【商品名】　堺石藤 青鋼本割込 三徳包丁 【商品説明】　・※薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。・ステンレスとステンレスの間に硬い鋼「青1号鋼」をサンドイッチ状に挟み込んだ、家庭用ではもっとも使いやすいタイプの包丁です。・両刃ですので、右利き、左利き関係なくお使い頂けます。・全長290mm 刃渡り170mm、刃幅45mm、刃厚1.8mm、重さ約140g 、ステンレスに青一鋼割込、両刃・包丁用の鋼としては最高級の「青1号鋼」を使用していますので、ものすごく良く切れます。 【サイズ】　高さ : 　横幅 : 　奥行 : 　重量 : 　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。サイズ 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X07K7LSZLW ※薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。ステンレスとステンレスの間に硬い鋼「青1号鋼」をサンドイッチ状に挟み込んだ、家庭用ではもっとも使いやすいタイプの包丁です。両刃ですので、右利き、左利き関係なくお使い頂けます。全長290mm 刃渡り170mm、刃幅45mm、刃厚1.8mm、重さ約140g 、ステンレスに青一鋼割込、両刃包丁用の鋼としては最高級の「青1号鋼」を使用していますので、ものすごく良く切れます。 ステンレスとステンレスの間に硬い鋼「青1号鋼」をサンドイッチ状に挟み込んだ、家庭用ではもっとも使いやすいタイプの包丁です。 包丁用の鋼としては最高級の「青1号鋼」を使用していますので、ものすごく良く切れます。 また、面部分はステンレスですのでほとんど錆びることがございません。 ※刃先の鋼部分（5mm程度出ている部分）は多少錆びます。 使用後はきれいに洗って乾燥させて保管して下さい。 両刃ですので、右利き、左利き関係なくお使い頂け、根菜類などを切った時も斜めにならず真っ直ぐに切ることが出来ます。 ステンレスの軟材の間に鋼を挟み込んでありますので、研ぎやすく研ぎ込むと尚切れ味が増します。 ☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。 全長290mm 刃渡り170mm、刃幅45mm、刃厚1.8mm、重さ約140g ステンレスに、青一鋼割込（両刃）